¿Cuáles son algunos mitos o mentiras sobre los productos light?
Salma Rentería
2025-06-09 00:43:08
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Los alimentos light contienen menos energía, pero esto no quiere decir que adelgacen. Tan sólo pueden ayudar a que la dieta sea más ligera. Adelgazar quiere decir perder grasa.
Los alimentos light tienen un 30% menos de energía –en el mejor de los casos– y esto no es lo mismo que tener cero Kcal.
La cantidad siempre es importante, aunque se trate de un alimento light.
Muchas veces el alimento light contiene menos vitaminas o nutrientes que los convencionales.
Se puede perder peso perfectamente sin utilizar ni un alimento light.
Lo que es imprescindible es hacer una dieta adecuada y practicar ejercicio de manera habitual.
Tan sólo es una ayuda si se hace bien.
Para adelgazar hay que seguir una dieta idónea y una correcta pauta de ejercicio.
Sólo tienen menos energía.
Muchas veces, incluso, son menos saludables porque tienen menos nutrientes y más aditivos.
Es importante no confundir saludable con ligero porque son dos cosas diferentes.
Hay alimentos muy energéticos que son muy saludables.
Depende.
Volviendo a las patatas fritas light...
Este es un ejemplo claro de alimento light con una cantidad de calorías notables.
Lo mejor es mirar bien las etiquetas.
Hay muchas maneras de aligerar la dieta.
Las cantidades, los condimentos, el tipo de cocción o las salsas son factores que pueden variar mucho las calorías de la dieta sin utilizar alimentos light.
Ésta es otra confusión frecuente.
Se denomina alimento dietético al que tiene alguna característica especial respeto a su homólogo normal.
Así pues, unas galletas dietéticas pueden tener unas grasas más saludables, o no tener gluten o contener más fibra...
Dietético no siempre quiere decir con menos energía o light.
Hay que mirar siempre las etiquetas para salir de dudas.
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